Archive pour mars 2009

Avec un lancement prévu le 26 Juin, l’hotelicoptère, en construction depuis 2004, va s’apprêter à battre 2 records du monde : devenir le plus gros hélicoptère du monde et le premier hôtel volant au monde.

L’hotelicoptère mesure 42 mètres de long pour 14 mètres de haut et peut atteindre une vitesse de 255 km/h.

Tout ceci est en tout cas ce qui est annoncé sur le site officiel de l’énorme hôtel volant (http://hotelicopter.com ).

Alors, réalité ou concept d’artiste ?

Au lendemain du changement à l’heure d’été, voici quelques citations dont le thème est « le temps »…

« Mon passe-temps favori, c'est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre son temps, perdre son temps, vivre à contretemps. »
Françoise Sagan

« Je n'ai rien contre le temps, mais par moments, j'ai des envies de tuer le temps. »
Vincent Roca
Extrait de la chronique Le Temps finit toujours par arriver

« L'être humain n'a jamais le temps d'être, il n'a jamais le temps que de devenir. »
Georges Poulet
Extrait de Mesure de l'instant

« Bizarrement, c'est quand on est pressé qu'il faut prendre son temps. Alors je prends mon temps… »
François Cluzet

Et justement, à propos du changement d’heure…

« Une fois, j'ai fait l'amour pendant une heure cinq. C'était le jour du changement d'heure. »
Garry Shandling

A la devinette d’hier : « Sachant que l’échelle de Scoville classe les piments selon leur force et que le tabasco rouge a, sur cette échelle, une valeur allant de 2.500 à 5.000, quelle est la valeur du piment le plus puissant ? », il fallait répondre 1.000.000 !!

En effet, ce piment s’appelle le Bhut Jolokia et a une valeur de 1.000.000 sur l’échelle de Scoville. A maturité, il mesure de 6 à 8,5 cm de long et est de couleur rouge.

 Inutile de dire qu’il est extrêmement dangereux d’en consommer…

Sachant que l’échelle de Scoville classe les piments selon leur force et que le tabasco rouge a, sur cette échelle, une valeur allant de 2.500 à 5.000, quelle est la valeur du piment le plus puissant ?

- 10.000

- 50.000

- 100.000

- 1.000.000

Réponse demain !

Treize ans après être parti d’un restaurant sans payer sa note d’un montant de 10€, un homme a fait parvenir à la police anglaise une lettre expliquant son geste de l’époque et contenant 60€ de plus que ce qu’il devait, en guise de compensation.

Le problème, c’est qu’il ne se rappelle plus du nom du restaurant, indiquant seulement qu’il se trouvait en face de la mer. Après avoir fait des recherches, la police a retrouvé l’adresse du restaurant qui, malheureusement, n’existe plus et a été détruit.

A présent, Ils recherchent donc activement les propriétaires de l’ancien restaurant afin de leur remettre leur dû…

Ian Davie, un peintre originaire du Pays de Galles a choisi comme support pour peindre des plumes de cygne qu'il récupère près de chez lui, au Snowdonia National Park.

Alors qu'il n'a commencé à peindre qu'en 2004, ses plumes lui rapporteraient déjà plus de 760 euros pièce.

Voici ce qu'il affirme : "J'ai commencé par la peinture traditionnelle il y a cinq ans et je me suis étonné à beaucoup aimer cela. En vacances en Nouvelle-Zélande, j'ai observé les Maori peindre sur des plumes et tout s'est éclairé. J'ai vu que les milliers de plumes blanches de cygnes qui jonchaient le sol à quelques pas de chez moi étaient des toiles vierges."

Le résultat est en tout cas très réussi.

Quatre adolescents espagnols sont parvenus à prendre des photos surprenantes de la Terre en accrochant un appareil numérique à un ballon sonde qui est monté jusqu’à 30000 mètres d’altitude !

Le ballon a ainsi atteint la stratosphère pour enfin regagner la terre. Quant aux étudiants, ils ont pu récupérer l’appareil photo à une dizaine de kilomètres du point de lancement grâce à un émetteur qui a résisté aux conditions du vol.

Voici leurs magnifiques clichés :

Voici à quoi ressemblait le métro parisien en 1914 !

Et voici l’actuel pour vous rendre compte du changement :

Alex était un perroquet gris du Gabon qui faisait l’objet d’une expérience menée par l’éthologue Irène Pepperberg. Celle-ci étudiait les capacités cognitives des animaux et tentait, par le biais de ces expériences, de sonder les capacités du perroquet à comprendre le langage humain.

Bien que cela paraisse incroyable, Alex possédait un vocabulaire de 100 mots anglais et pouvait en comprendre plus de 1000 ! Celui-ci comprenait réellement les mots qu’il employait et était capable de définir le nom, la couleur ou la matière d’un objet ! Il pouvait également compter des objets lorsque leur nombre ne dépassait pas six et comprenait la notion du chiffre zéro.

Alex est mort le 7 septembre 2007.

Découvrez en vidéo cet incroyable perroquet à cette adresse : Cliquez ici

La devinette d’hier était « Qui est l’inventeur de la recette de la morue aux fraises ? ».

Son inventeur n’est autre que Gaston Lagaffe !

L’intitulé exact de sa création est d’ailleurs « Morue aux fraises à la chantilly, mayonnaise aux câpres flambée Pastis ».

Juste pour le plaisir (n’allez surtout pas essayer…), voici la recette :

Morue aux fraises à la chantilly, mayonnaise aux câpres flambée Pastis

Nombre de couverts : 4

Ingrédients :

400 gr de morue salée et séchée

1/4 de pied de fenouil

0,5 dl de Pastis

1,5 dl de crème fraîche

4 cuillères à soupe de mayonnaise

20 gr de câpres (gros)

250 gr de Fraises (petites)

1 cuillère à café de poivre rose

1 citron vert

25 gr de beurre

5 branches de cresson

Préparation :

Dessaler la morue à l'eau froide une soirée et une nuit en renouvelant l'eau 3 fois.

Egoutter et placer dans une marmite et couvrir d'eau froide la morue.

Ajouter le fenouil coupé en petits dés blanchis.

Porter à ébullition rapidement puis cuire à feu doux +- 10 à 15 minutes.

Egoutter le tout puis déposer sur un linge.

Replacer dans la casserole et flamber avec le pastis préalablement chauffé.

Eteindre la flamme en couvrant (non, pas avec l'extincteur de crème fraîche).

Laisser complètement refroidir.

Préparer la mayonnaise aux câpres, réserver.

Fouetter la crème légèrement poivrée et additionner du jus du citron vert, réserver au frigo.

Effilocher la morue égouttée à la fourchette.

Mélanger les petits morceaux obtenus avec la mayonnaise aux câpres.

Incorporer délicatement la crème fraîche en chantilly à l'aide d'une spatule, rectifier l'assaisonnement, réserver au frigo.

Laver les fraises, les égoutter, les équeuter.

Faire fondre le beurre mousseux, et chauffer le poivre rose en remuant 30 secondes.

Verser les fraises entières dans le beurre et sauter délicatement maximum 1 minute.

Dressage :

Sur assiette

Un dôme décentré de mélange de morue.

Quelques fraises avec un peu de jus au poivre rose.

Parsemer de feuilles de cresson.

Conseil :

Accompagner d'une bonne Gueuze bouchonnée, ou à la framboise.

Bon dimanche à tous !